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職位描述：
崗位職責(zé)：
1、事業(yè)部年度工作規(guī)劃，人事梯度建設(shè)和管理；
2、年度各項(xiàng)目標(biāo)推進(jìn)及拆解分配；
3、新開(kāi)店鋪及各渠道拓展協(xié)調(diào)統(tǒng)籌工作；
4、對(duì)事業(yè)貨品庫(kù)存周轉(zhuǎn)及毛利水平整體管控；
5、負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域門店的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營(yíng)指標(biāo)；
6、達(dá)成月度、季度、年度各項(xiàng)預(yù)估指標(biāo)，對(duì)各項(xiàng)成本進(jìn)行有效的控制；
7、對(duì)區(qū)域內(nèi)門店的營(yíng)運(yùn)管理工作負(fù)責(zé)，協(xié)助并指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)門店在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作；
8、定期進(jìn)行巡店檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)回饋營(yíng)運(yùn)經(jīng)理，并制定改善計(jì)劃；同時(shí)監(jiān)督其執(zhí)行情況。
任職要求：
1、正規(guī)大專及以上學(xué)歷畢業(yè)；
2、8年以上工作經(jīng)驗(yàn)，5年以上的咖啡及西餐廳管理工作經(jīng)驗(yàn)；
3、具備英語(yǔ)口語(yǔ)書(shū)寫(xiě)能力；
4、有留學(xué)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
5、有星巴克、costa、新元素、藍(lán)蛙等餐飲、咖啡管理管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
6、具有全局觀，具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。