職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
崗位職責:
1、負責酒店餐飲部所需要的西點及面包制作,協助廚師長各項管理工作,研究增加創新產品種類;
2、制定和書寫標準配方,開發新的菜肴和產品;
3、了解全面的產品知識,包括原料、設備供應商、市場趨勢;
4、嚴格遵守食品衛生管理制度,定期組織員工食品衛生安全培訓;
5、保持廚房設備清潔,做好預防傳染性疾病的各項計劃工作及臺賬記錄。
任職要求:
1、3年及以上國際品牌酒店的西餅房運營管理工作經驗;
2、良好的創新及溝通能力。
工作地點
地址:無錫宜興市無錫-宜興大有秋一期竺山(建設中)
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詳細位置,可以參考上方地址信息
求職提示:用人單位發布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
職位發布者
HR
無錫拈花灣文化投資發展有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務
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1000人以上
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國有企業
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環山西路68號
應屆畢業生
大專
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注:聯系我時,請說是在江蘇人才網上看到的。
