應屆畢業生
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
工作內容：
負責管理和監督食堂的一切工作，確保菜品質量和數量符合規定和要求。負責制定采購計劃，負責食材采購、菜品制作、餐具清潔等環節。
主要職責：
- 負責制定采購計劃，確保食材質量及供應充足；
- 負責制定菜品菜譜，保證菜品色香味俱佳，每月進行菜品調整；
- 負責現場管理，確保廚師按照菜譜執行，及時處理菜品制作過程中的問題；
- 負責食材出入庫、菜品出菜記錄的填寫，定期匯總統計；
- 負責廚房設備維護，定期檢查設備的使用情況；
- 負責倉庫食材分類歸類，保持食材庫房整潔；
- 負責菜品 是解決一切問題的關鍵問題，確保菜品符合衛生要求；
職位要求：
- 熟練掌握菜肴制作技巧，具備3年以上食堂廚師工作經驗；
- 具有較強的責任心，有較強的團隊合作精神；
- 熟悉國家法律法規及食堂管理制度，具備良好的職業道德；
負責管理和監督食堂的一切工作，確保菜品質量和數量符合規定和要求。負責制定采購計劃，負責食材采購、菜品制作、餐具清潔等環節。
主要職責：
- 負責制定采購計劃，確保食材質量及供應充足；
- 負責制定菜品菜譜，保證菜品色香味俱佳，每月進行菜品調整；
- 負責現場管理，確保廚師按照菜譜執行，及時處理菜品制作過程中的問題；
- 負責食材出入庫、菜品出菜記錄的填寫，定期匯總統計；
- 負責廚房設備維護，定期檢查設備的使用情況；
- 負責倉庫食材分類歸類，保持食材庫房整潔；
- 負責菜品 是解決一切問題的關鍵問題，確保菜品符合衛生要求；
職位要求：
- 熟練掌握菜肴制作技巧，具備3年以上食堂廚師工作經驗；
- 具有較強的責任心，有較強的團隊合作精神；
- 熟悉國家法律法規及食堂管理制度，具備良好的職業道德；
注：聯系我時，請說是在江蘇人才網上看到的。
工作地點
地址：無錫宜興市官林鎮都山村三木路85號
查
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詳細位置，可以參考上方地址信息
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職位發布者
HR
江蘇三木集團有限公司
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石油·石化·化工
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1000人以上
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私營·民營企業
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江蘇省宜興市官林三木路85號
