食品企業質量部經理的核心職責:涵蓋質量管理體系構建、全流程質量監控、團隊管理及合規性保障,具體如下:
一、質量管理體系與合規性
1、主導ISO9001、HACCP等體系認證,制定質量手冊及程序文件,確保符合《食品安全法》等法規要求?。
2、組織供應商質量評審,簽訂質量協議,并管理原料至成品的檢驗放行流程?。
3、對接SC認證、客戶審核及監管部門檢查,維護企業合規資質。
二、全流程質量控制
1、?生產環節?:通過SPC控制圖監測關鍵工序(CPK≥1.33),執行每日巡檢及變化點管理?。
2、?檢驗環節?:制定AQL抽樣標準,建立FMEA失效模式庫,利用MES系統實現質量追溯?。
3、?問題處理?:主導8D、PDCA等質量改進項目,年均降損目標15%以上?。
三、團隊與文化建設
1、建立檢驗員技能矩陣,開展QC七大手法、5WHY分析等培訓?。
2、通過質量月活動、缺陷曝光臺等推動零缺陷文化落地?1。
四、數據與持續改進
1、構建質量成本分析模型,定期召開質量會議,提交統計報告?。
2、處理客戶投訴及質量事故,落實糾正預防措施?。
任職要求:
1、食品/檢驗專業本科以上。
2、至少2年以上行業經驗,熟悉ISO22000或HACCP體系,具備內審員資格?。
4. 具有良好的問題分析和解決能力,能夠快速定位和解決問題;
5. 具備較強的團隊協作精神和溝通能力。
求職提示:用人單位發布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
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快速消費品
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51-99人
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私營·民營企業
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惠山經濟開發區惠山大道1699號

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