一、?服從食堂負(fù)責(zé)人、食堂衛(wèi)生監(jiān)督員和總務(wù)處的領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格遵守操作程序。??????二、?經(jīng)常變換花色品種,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰當(dāng),味道適口,做到一菜多做,現(xiàn)炒現(xiàn)賣(mài)。????三、?炒菜過(guò)程中,每炒完一道菜應(yīng)洗鍋一次,隨時(shí)保持灶臺(tái)干凈衛(wèi)生,烹調(diào)工作結(jié)束后,應(yīng)及時(shí)將灶臺(tái)、地面、炊具清洗干凈,炒鍋內(nèi)注入清水,未用完的葷食原料及時(shí)放入冰箱內(nèi)保鮮,防止變味、變質(zhì)。????四、?烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,不準(zhǔn)穿背心、拖鞋、嚴(yán)禁抽煙、吐痰。????五、?菜盆、盛器等必須清洗干凈方可盛菜,待售的菜肴,夏天應(yīng)加罩防蠅,冬天應(yīng)加蓋保溫。????六、?加工菜肴必須做到無(wú)泥沙、無(wú)蟲(chóng)、無(wú)草、無(wú)黃葉爛葉和其他雜物。????七、?愛(ài)護(hù)公物,講究文明公德,樹(shù)立和注重自身的儀表及服務(wù)形象。?
職位福利:包住、包吃
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財(cái)物(如體檢費(fèi)、置裝費(fèi)、押金、服裝費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請(qǐng)求職者務(wù)必提高警惕。
-
餐飲
-
21-50人
-
私營(yíng)·民營(yíng)企業(yè)
-
洪興西路2700號(hào)百味草堂
-
接待中心面點(diǎn)廚師 7000-10000元應(yīng)屆畢業(yè)生 不限盛虹控股集團(tuán)有限公司
-
廚師 8000-10000元應(yīng)屆畢業(yè)生 中技蘇州和陽(yáng)智能制造股份有限公司
-
風(fēng)味廚師 6元以上3年以上 高中江蘇通信置業(yè)管理有限公司
-
餐廳服務(wù)員 3000元以上應(yīng)屆畢業(yè)生 不限江蘇通信置業(yè)管理有限公司
-
廚師長(zhǎng) 面議5年以上 大專(zhuān)江蘇通信置業(yè)管理有限公司
-
餐飲服務(wù)員 3000-5000元應(yīng)屆畢業(yè)生 不限蘇州凱菲爾酒店有限公司

應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
最近更新
5002人關(guān)注
注:聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說(shuō)是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
